2015年4月1日 星期三

童嗜甜長不高 吃水果較營養

【華人健康網記者林芷揚/台北報導】你家的孩子是否常常吵著要吃甜甜圈、巧克力,放學回家時,手上也總是拿著一杯含糖飲料?其實,希望孩子長得高,從兒童時期就應該均衡飲食,少碰甜點和飲料,否則過量的糖份只會造成過重危機,甚至影響長高發育。

許多孩子都愛吃甜,市面上的糖果和餅乾種類五花八門,街上的甜點店和飲料店更是一間接著一間。在這樣的環境之下,很多家長都不知道孩子從小就攝取過多糖份,影響青春期的發育機會。

一杯飲料就超標 糖類攝取量一天應低於10%

想要長高,絕對不是進入青春期之後才開始注重營養,從兒童時期就要注意飲食均衡、睡眠充足、適量運動,才有助於長高。聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊指出,甜食以及含糖飲料只提供熱量,缺乏營養,而且往往是精緻醣類,過量攝取會導致孩子只長胖,卻不長高。

那麼,怎麼計算孩子的飲食有多甜?侯玟伊表示,糖類的攝取量應該控制在一天總熱量的10%以下,而一杯飲料通常含有12%的糖份。以每天攝取1800大卡為例,糖類就不能超過180大卡;而喝一杯700c.c.的含糖飲料,就喝下了84公克的糖。若再以1公克的糖提供4大卡的熱量計算,等於喝下336大卡的熱量,將近是一天糖類建議攝取量的2倍了!

水果代替 調整孩子嗜甜習慣

許多爸媽或許會認為,要孩子完全不吃甜,簡直是不可能的任務。其實,想要滿足吃甜的慾望,不是只有甜食和飲料才辦得到。父母可以鼓勵孩子多吃新鮮水果,改用水果的甜度和天然糖份,慢慢取代糖果、冰淇淋、巧克力等市售甜品。

水果吃多少才算夠呢?侯玟伊指出,一天吃2至4份水果即可滿足需求,而一份相當於一個成人的拳頭或棒球大小。另外,喜歡吃巧克力的話,可以改吃純度70%以上的黑巧克力,比較健康。侯玟伊提醒,如果想讓孩子偶爾吃些蛋糕、餅乾,建議爸媽自己動手做,就可以確保食材單純,避免市售甜食含有過多添加物的問題。

想要孩子長得高,飲食均衡絕對少不了。吃太多甜食或含糖飲料,會影響孩子吃正餐的時間和份量,在無形之中吃進過多糖份,身體缺乏豐富的營養,自然影響長高的機會。爸媽別忘了協助孩子控制糖份攝取,才能長得又高又健康!

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