【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】農曆過年闔家團圓，總少不了豐盛的年夜飯和各式美食佳餚，但春節年假連續幾天放縱心情和食慾的結果，許多人因此大喊「吃不消」，腸胃也頻頻耍脾氣。該怎麼做才能保健腸胃？不妨先看看自己曾有過那些不良的飲食習慣吧！
年節飲食壞習慣：多肉少菜、三餐不定時+宵夜、零嘴當正餐
春節期間飲食不約束，容易忽略均衡飲食的健康原則，經常大魚大肉，或以零嘴代替正餐，造成蛋白質、脂肪和糖份攝取過多，其實很容易破壞腸道內菌種和環境的平衡性，導致腸胃因負荷不了而鬧脾氣。
除了東西亂吃之外，作息不正常、三餐不定時、吃宵夜和暴飲暴食等習慣，也是虐待腸胃的主要原因。按照中醫理論，腸胃經絡有其獨特的生理時鐘，日出而作、日落而息，若春節期間作息不規律、熬夜或晚睡晚起，影響飲食規律性，都會讓腸胃難以調適。
五大飲食原則 腸胃健康罩得住
1.聚餐時先喝湯吃菜、再吃肉
過多的蛋白質及脂肪容易造成消化系統負擔，家人團聚或朋友聚餐時，盡量先喝湯並先上蔬菜類及高纖食物類菜單，若能先攝取高纖食物以提升飽足感，就自然可以減少肉類油脂攝取、讓腸胃少些負荷。
2.選擇高纖健康零食或天然食物點心
年節時光與家人好友相聚，吃零食解嘴饞少不了，在準備採購時，可減少洋芋片、瓜子、豆乾、魷魚絲、牛肉乾…等高鈉、高熱量的零食，選擇高纖餅乾、乾燥蔬果或天然食物類點心如蒸地瓜等，大人小孩才能吃得更安心！
3.熬夜盡量少吃宵夜
腸胃在工作了一天之後，晚上需要休養生息，若過晚用餐或進食宵夜，睡覺時肚子裏的食物還無法消化，會讓腸胃長期處於疲勞狀態。晚睡時若肚子餓，可選擇一些顧腸胃的溫和流質食物，像優酪乳就是相當不錯的選擇！
4.飲食定時定量，適度運動助消化
吃吃吃….整天嘴巴停不了，是最傷腸胃的進食方式，若一直待在牌桌上或久坐看電視，導致嘴饞不斷找東西吃、腸胃也容易受不了。勿待在家受零食誘惑，找時間外出散步或是適度規律運動，都可幫助消化，讓腸胃更健康。
5.健康早餐開始每一天、適時補充益菌
年假讓腸胃長期疲勞，上學上班前如何開始每天健康的第一餐更形重要！為了讓疲勞的腸胃能夠更有精神，選擇少油、少反式脂肪的健康早餐是最佳選擇。以高纖雜糧、根莖類食物及新鮮蔬果，搭配含益生菌的優酪乳，健胃整腸讓每一天都有健康的開始，腸胃好、精神就更好！
現代人飲食過度精緻化，加上節慶期間不良的飲食及生活作息，容易造成腸胃問題產生。營養師與專家也不斷提醒大家，謹記幾個重要的飲食原則，可讓主宰身體營養吸收及排泄機能的重要消化道更加健康，減少腸胃問題或病症的產生。
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